Вже 24 квітня українці відзначатиме світле свято Великодня, яке ознаменує Воскресіння Христа. Багато надій маємо всі ми на цей день і головне наше бажання - мирне небо над головами.

Звичайно, традиційно паски все печуть в Чистий четвер, але не у всіх це виходить через роботу. А можливо хтось напередодні Великодня вирішив порадувати себе смаколиками. Саме тому ми знайшли для вас дуже швидкий і простий рецепт паски зі сметани.

Ліза Глинська і сирні паски, фото Знай.uа
Ліза Глинська і сирні паски, фото Знай.uа

Інгредієнти:

  • Сметана-900 гр
  • Вершкове масло-90 гр
  • Куряче яйце-3 шт
  • Ванільний цукор - 1 пачка
  • Цукровий пісок-180 грам
  • Шоколад

Спосіб приготування:

Популярні новини зараз
Жертвувати шлунком заради комуналки більше не доведеться: пенсіонерам призначать доплати Показники лічильника вже не аргумент: українців змушують платити за світло більше, ніж "накрутили" Олена Зеленська здивувала українців своїми ногами, але пояснила, чому так сталося Нова смертельна хвороба набирає обертів - "корона" допомогла їй обійти імунітет
Показати ще
  1. B каструлю додаємо сметану,яйця, ванілін, цукровий пісок і вершкове масло. Все перемішуємо, ставимо на сильний вогонь і помішуючи варимо 10-15 хвилин.
  2. Потім зменшуємо, і помішуючи варимо на тихому вогні до утворення перших бульбашок.
  3. Сметанну масу накриваємо тканиною і залишаємо остуджувати.
  4. У остигнула масу додаємо цукати і перемішуємо. Виливаємо сметанну масу в підготовлену форму, застелену щільною тканиною.
  5. Зверху закрити звисаючими тканинами і придавити гнітом. Прибираємо в холодильник на ніч стікатися.
  6. На ранок паска готова, дістаємо акуратно з форми і за бажанням, посипаємо тертим шоколадом.

Сирна паска, сріншот із відео
Сирна паска, сріншот із відео

Нагадаємо вам рецепт глазурі на великодні паски без яєць, яка не кришиться і не липне.

Раніше ми повідомляли, як зробити патріотичні крашанки на Великдень в домашніх умовах.

Також ми ділилися рецептом швидкої паски на Великдень без замісу тіста.