Багато людей обожнюють торти, тому задаються питанням, як приготувати цей десерт смачно в домашніх умовах. У виданні "Українці сьогодні"опублікували простий рецепт шоколадного торта.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
За цим рецептом торт виходить дуже смачним, насиченим і ніжним. Його коржі просочені, а крем ніжний і в міру солодкий. Готувати його дуже просто і смак у нього на багато приємніше, ніж у магазинного.
Для приготування торта необхідні такі інгредієнти:
- 200 г цукру;
- 4 шт яйця;
- 3 ст. ложки какао;
- 200 г борошна;
- вершки жирністю 10% для просочення коржа-200 мл;
Созалишають для крему:
- 200 мл молока;
- 150 г цукру;
- 200 г кокосової стружки;
- 150 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
1.Спершу змішуємо яйця з цукром і збиваємо за допомогою блендера до отримання однорідної маси.
2. Перемішуємо борошно з какао і засипаємо в яєчну масу при цьому постійно її помішуючи.
3. Змащуємо форму для випікання і розкладаємо в ній тісто.
4. Ставимо корж в духовку при температурі 180 градусів на 20-30 хвилин.
5. У невелику каструльку наливаємо молоко, додаємо туди вершкове мало і цукор, ставимо на невеликий вогонь і чекаємо, коли масло розтане.
6. Додаємо в каструльку кокосову стружку і розмішуємо.
7. Після закипання суміші варимо крем на невеликому вогні, періодично добре перемішуючи.
8. Розрізаємо готовий корж на дві частини і кожну просочуємо вершками.
9. Одну або дві сторони коржа (за смаком) змащуємо кремом і з'єднуємо. Верхню частину торта можна покрити шоколадною глазур'ю. В такому випадку її змащувати кремом не потрібно.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, тістечко родом з дитинства: простий рецепт смачного "Буше"
Як повідомляв портал "Знай.uа", як посмажити чебуреки без жирних бризок
Також, "Знай.uа" писав, що як приготувати хрусткі італійські бутербродики з найпростіших продуктів
