Клінічне харчування
Лікування деяких захворювань неможливо без нормалізації харчування пацієнта, тому як саме таким чином організм отримує необхідні поживні речовини, мінерали, вітаміни, мікро- та макроелементи.
Обмін речовин хворої людини або у ослабленому організмі відбувається значно повільніше, ніж в організмі здорової. Тому клінічне харчування повинно бути поживним, але у той же час легкозасвоюваним та насиченим необхідними елементами.
Навіть невелика кількість клінічного харчування здатна наситити організм, всім, що потрібно для нормального функціонування. Підбирається суміш в залежності від тяжкості стану, патогенезу захворювання та особливостей метаболічних порушень. Найчастіше застосовується при лікуванні онкохворих, людей у коматозних та інших важких станах.
Завдання, які виконує клінічне харчування:
-
забезпечує організм білками, жирами та вуглеводами в оптимальному співвідношенні;
-
сприяє швидкому засвоєнню необхідних речовин;
-
не піддає організм надмірним навантаженням, необхідним для перетравлення їжі;
-
попереджає розвиток дисбактеріозу;
-
підтримує роботу організму на нормальному рівні;
-
скорочує терміни одужання навіть у важких випадках.
Клінічне харчування зазвичай полягає не тільки у нутритивній підтримці, але й у дієтотерапії. Нутритивна підтримка направлена на заміну повноцінного харчування, при неможливості традиційного прийому їжі, яке полягає в ентеральному або парентеральному харчуванні.
Одним з головних виробників поживних сумішей вважається компанія «Нестле». Ентеральне харчування використовується в медичних цілях для лікування хворих з різними патологіями, поєднується з будь-якими медичними препаратами. Суміші «Нестле Ресурс» містять пробіотики та пребіотики, які мають лікувальну дію на роботу шлунково-кишкового тракту.
Компанія ТОВ «Нутриція Едванс» займається випуском популярної лінійки харчування «Нутрізон», насиченою харчовими волокнами. Дуже добре підходить для хворих з набряками та з порушеннями роботи серцево-судинної системи.
Також в Україні користуються попитом суміші від компанії «Фрезубін», що покривають добові потреби ослабленого організму у вітамінах, мінералах та мікроелементах.