Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 45 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 кг цвітної капусти

Популярні новини зараз

Місто під Києвом пішло під воду через відлигу, люди втрачають терпіння: "Кораблики можна пускати"

Тіна Кароль розповіла про важливі зміни в житті: "Більше не хочу думати про втрату"

Синоптики пообіцяли українцям морозний початок весни: озвучено прогноз на тиждень 

Телезірка загинула після щеплення від коронавірусу

Показати ще

1 кг кабачків

700 г солодкого перцю

500 г помідорів

250 г цибулі

сіль за смаком

200 г моркви

рослинне масло за смаком

Приготування:

1. Дрібно кришимо цибулю, моркву натираємо на середній тертці.

2. Поділяємо капусту, кабачки нарізаємо кубиками, перець соломкою.

3. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії, додаємо моркву, капусту, кабачки, перець і тушкуємо під кришкою 10 хвилин.

4. Далі додаємо помилоры, приправляємо і тушкуємо до готовності. Готове рагу посипаємо зеленню.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шведських булочок з корицею.