Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 8

Інгредієнти: 

50 г вершкового масла

50 г борошна

200 мл молока

сіль і мускатний горіх за смаком

Приготування:

В сковороді розтоплюємо масло, додаємо борошно і обсмажуємо, змішуючи до однорідного стану. Потім додаємо молока, перемішуємо, солимо і додаємо тертий мускатний горіх. Тушкуємо приблизно 10 хвилин до готовності.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з сирною начинкою.