Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

400 г листкового тіста

200 г твердого сиру

1 яєчний жовток

Приготування:

1. Натираємо на тертці сир. Тісто розгортаємо і злегка розкачуємо. Розрізаємо на довгі смужки.

2. На кожну смужку кладемо сир.

3. Скручуємо, піднімаючи краї до центру. Акуратно скріплюємо.

4. Послідовно викладаємо "ковбаски" на деко, починаючи від центру, скреплюючи між собою. Повинен вийти равлик.

5. Відправляємо в розігріту духовку хвилин на 20 до золотистого кольору.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гречаної паельї.