Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

5 баклажанів

Популярні новини зараз
Приречені на навіпголодне існування: частина стареньких буде жити на 2361 гривню "Більше не платимо...": українці повелися на жорсткий обман щодо доставки газу Деяким пенсіонерам виплатять гроші за старі "недоліки" Є чим пишатися: який вигляд має перший український позашляховик, який плутають з іномаркою
Показати ще

2 головки цибулі

250 г сметани

зелень і часник за смаком

2 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Обсмажуємо баклажани.

2. Окремо обсмажуємо цибулю, все кладемо в каструлю, заливаємо склянкою сметани і тушкуємо до готовності.

3. В кінці додаємо рубану зелень і видавлюємо часник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого фрікасе з грибами.