Ніжний яблучний пиріг з кремом: рецепт на всі випадки життя

Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 г цукру

1 кг яблук

200 г вершкового масла

5 яєць

2 ч. л. розпушувача

650 г пшеничного борошна

500 г сметани

Приготування:

1. Розтираємо разом масло і цукор.

2. Додаємо яйця і добре перемішуємо.

3. Додаємо розпушувач і борошно - замішуємо тісто.

4. Яблука очищаємо, видаляємо серцевину, нарізаємо тонкими скибочками.

5. Деко застеляємо папером для випічки або змащуємо маслом. Викладаємо 2/3 тіста.

6. На тісто кладемо яблука і розрівнюємо.

7. Із залишків тіста робимо кіски і викладаємо їх на пиріг.

8. Розігріваємо духовку до 180 граудсов. Випікаємо протягом 30-35 хвилин.

9. Для крему збиваємо сметану і цукор.

10. Гарячий пиріг заливаємо кремом.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого супу-пюре з оливками.