Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година

Порції: 4

Інгредієнти:

1,5 склянки борошна

Популярні новини зараз
Українці можуть залишитися без опалення та гарячої води: комунальники попередили про ризики Віддавати по 10% від пенсії не доведеться: "Київстар" порадував стареньких бюджетним тарифом Українцям видають 3600 грн на місяць: виплата тимчасова, варто поспішати Доведеться платити по 8,79 грн за кВт: енергетики попередили всіх споживачів
Показати ще

250 г сиру

150 г вершкового масла

¼ ст. л. цукру

щіпка соди

3 яйця

200 г сиру

1 ст. л. сметани

1 зубчик часнику

Приготування:

1. Сир змішуємо з розтопленим маслом, додаємо дрібку соди, погашену лимонною кислотою або оцтом, цукор, 1 яйце. В цю однорідну масу додаємо 1,5 склянки борошна і замішуємо тісто.

2. Для начинки натираємо сир змішуємо з 1 яйцем і ложкою сметани, додаємо подрібнений зубчик часнику.

3. Тісто ділимо на 8 частин і розкачуємо у вигляді круглих коржів. На нижній корж кладемо начинку, краї верхньої загинаємо під нижню. Верх змащуємо яйцем і проколюємо виделкою в декількох частинах. Випікаємо 45 хвилин при температурі 200 градусів.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт морквяного супу з мандаринами.