Час приготування: 1 година 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

6-8 курячих ніжок

500 г листкового тіста без дріжжів 

200 г твердого сиру

1 яйце

приправа для курки за смаком

перець та сіль за смаком

гірчиця за смаком

каррі за смаком

1 лимон

4 зубчики часнику

Приготування:

1. Поєднуємо лимонний сік, подрібнений часник, паприку, каррі, перець, гірчицю, сіль  і приправу для курки.

2. Маринуєму у цій суміші курку. Залишаємо на 15 хвилин.

3. Сир нарізаємо шматочками. В кожну ніжку між шкурою вставляємо сир.

4. Тісто розкочуємо і нарізаємо смужками в 1,5 см. Кожну ніжку обмотуємо смужкою тіста.

5. Розігріваємо духовку до 160 градусів, викладаємо ніжки на пергамент та запікаємо на протязі 1,5 години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт риби по-монастирськи.