Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 300 г печериць
  • 2 цибулини
  • 1 морква
  • 300 г курячого філе
  • 2 яйця
  • масло
  • сіль за смаком
  • майонез за смаком

Популярні новини зараз

Сотні людей загинули та зникли безвісти: рятувальники показали наслідки повеней у Європі та небезпеку для України

Водіям насторожитися: українців на дорогах ловитимуть по-новому, докладний список

Справжні імена та прізвища Дантеса, Саніної, Джамали, Тіни Кароль: Камалія "порвала" всіх

Дзідзьо після розлучення зі Slavia вийшов у світ з відомою блондинкою: "Неймовірна красуня"

Показати ще

Приготування:

  1. Перед вами універсальний рецепт дуже смачного салату з кукурудзою і грибами, який підійде на всі випадки життя. Спробуйте приготувати і точно не пошкодуєте.
  2. Для приготування такого смачного салату нам знадобляться такі інгредієнти: яйця, майонез, куряче філе, сіль, моркву, лукЮ свіжі печериці і звичайно ж кукурудза. Приступимо.
  3. Для початку філе варимо до готовності (приблизно 20 хвилин після закипання) у підсоленій воді, також додаємо лавровий листок і перець горошком. Нарізаємо невеликими кубиками.
  4. Потім цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо кубиками. У сковорідку наливаємо трохи олії і смажимо цибулю хвилин 5-7.
  5. Після цього моркву натираємо на крупній тертці і додаємо до цибулі, смажимо все разом 7-10 хвилин.
  6. Тепер свіжі гриби миємо, ріжемо кубиками. Додаємо в сковорідку і смажимо, поки не випарується вся волога (приблизно 10-15 хвилин). Ставимо щоб охололо до кімнатної температури.
  7. Яйця варимо 5-7 хвилин, охолоджуємо і нарізаємо кубиками.
  8. Змішуємо разом куряче філе, яйця, додаємо консервовану кукурудзу (попередньо зливши з неї сік), перемішуємо.
  9. Додаємо охолоджені гриби, перемішуємо, солимо за смаком. Готовий салат заправити майонезом. Салат з кукурудзою, куркою і грибами готовий. Приємного апетиту!