Хрусткі з соковитою начинкою "мішечки" розлетяться в одну мить. Оригінальна і смачна закуска стане улюбленою і дітей, і дорослих. У цьому випадку виручить готове листкове тісто, яке пришвидшить процес приготування. Мішечки з куркою і грибами готуються за пів години.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- тісто листкове
- куряча грудка – 1 шт.
- печериці або глива – 400 г
- цибуля ріпчаста велика – 1 шт.
- твердий сир – 100 г
- сметана – 3 ст. л.
- сіль, кмин, перець чорний мелений.
Приготування:
Для начинки нарізати тонкою соломкою груднинку і гриби, цибулю – півкільцями. Обсмажити курку та гриби на рослинній олії до випаровування вологи. Додати цибулю, посолити, поперчити. Покласти дрібку кмину і обсмажити все разом, поки цибуля не стане золотистою. Тепер додати сметану, перемішати і протомити на повільному вогні при закритій кришці 5 хвилин.
Сир натерти на середній тертці. Нарізати з тіста квадрати 10 см на 10 см, покласти в середину начинку, присипати зверху сиром і защипнути краї квадратиків тіста так, щоб вийшли відкриті "мішечки". Поставити на деко, вкрите папером для запікання, і випікати в духовці 10-15 хвилин при температурі 180 °C.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці
Також Знай.uа" писав,
