Вчені не перестають наголошувати на важливості вживання овочів. Однак з чимось святковим і смачним у багатьох асоціюється м'ясо, а не овочі. Однак є і тут вихід - навіть стейк може готуватися з овочами.

Рулетики зі стейка

Інгредієнти:
• 1 столова ложка олії
• ½ червоного перцю, тоненько нарізаного
• ½ жовтого солодкого перцю, тоненько нарізаного
• ½ білої цибулі, тоненько нарізаної
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 3 зубчики часнику
• 1 кг плаского яловичого стейка
• 1 ½ чашки шпинату
• ⅓ чашки тертого сиру моцарела

Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram
Готуємо рулетики зі стейка, фото Telegram

1. Усі овочі обсмажуються на сковороді.

Популярні новини зараз

Камінська vs Джолі: зірка "НеАнгелів" перетворилася на колишню Пітта, співачку не впізнати

"Холостячка" Леся Нікітюк оголила принади в халатику, попри лютий мороз

15-річна донька Полякової вперше знялася напівоголеною: прикрила груди стрічкою

Тоня Матвієнко в купальнику показала всім свої хащі, Арсен не проти

Показати ще

2. Солимо та перчимо сирий стейк. Складаємо на нього свіжий шпинат, а на шпинат кладуться обсмажені овочі. Додаємо моцарелу.

3. Скручуємо у рулет і проштрикуємо шпажками. Нарізаємо сувій на рулетики зі шпажками.

4. Обсмажуємо м'ясо на сковороді.

Детальніше з рецептом можна ознайомитися у відео.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, Запечений короп в особливому сметанному соусі — цей секретний інгредієнт вам точно сподобається

Як повідомляв портал Знай.ua, Швидкий рецепт пирога з томатами і базиліком.

Також Знай.ua писав, Ніжний яблучний пиріг-суфле завоює ваше серце назавжди — рецепт випічки, яка тане в роті.