Настав час сезонних фруктів. Саме влітку потрібно "заряджати" свій організм вітамінами на весь рік. У цьому можуть допомогти смачні страви зі свіжих молодих продуктів з грядки.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДо смачного обіду або суботнього вечері можна навіть приготувати смачний лікер смородиновий в домашніх умовах. Пропонуємо вам класичний рецепт лікеру з чорної смородини.
Інгредієнти:
- Чорна смородина – 1 кг;
- 60-градусний водно-спиртовий розчин – 1 літр;
- Питна негазована вода – 750 мл
- Цукор – 1 кг
- Листя смородини (за бажанням) – 5-6 шт.
Приготування:
Ягоди помити і розім'яти в мисці. Покласти їх в банку і залити алкоголем. Для того, щоб надати кислинку майбутнього лікеру туди ж додати чисті подрібнене листя смородини.
Щільно закрити кришкою, залишити в теплому темному місці настоюватися на 1,5-2 місяці.
Після закінчення цього строку, злити рідину, вичавити в неї ягоди, після чого – профільтрувати і відставити на час приготування сиропу.
Зварити простий цукровий сироп.
Сироп остудити до кімнатної температури і змішати зі спиртової основою. Напій готовий. Його потрібно розлити по пляшках і залишити ще на тиждень достигати в темному прохолодному місці.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, вершкова запіканка з літніми ягодами, ніжний і романтичний десерт, який дуже легко готувати.
Як повідомляв Знай. ua, качани кукурудзи з сиром і зеленню, простий спосіб зробити всім відоме блюдо ще смачніше.
Також Знай. ua писав, що домашній пломбір врятує від спеки - готуємо морозиво з глазур'ю на своїй кухні.
