Котлети з грибами - простий, але дуже смачний рецепт. Котлети готуються швидко, виходять соковитими і ароматними. Порадуйте своїх рідних новою стравою, подавши її на обід або вечерю.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • 500 грамів фаршу з філе курки
  • 1 яйце
  • 4 ст. ложки борошна
  • 6 штук печериць
  • 1/2 цибулини
  • 1 зубок часнику
  • Приправи (сіль, перець, паприка)

Котлети з грибами, фото: instagram.com/pp.advice
Котлети з грибами, фото: instagram.com/pp.advice

Приготування:

Популярні новини зараз

Ніна Матвієнко відпустила сина в монастир не просто так: "Щоб спасти душу"

Полякова, Дорофєєва, Боржемська, Гросу, Саніна, Лижичко позмагалися за найкращу фігуру: "Битва сталевих пресів"

Розлучений Дзідзьо погарнішав на очах і розповів Каті Осадчій усе: про колишню Slavia - ні слова

Кума Дзідзьо Оля Цибульська отримала каменем по своїй автівці: "Розбив лобове скло"

Показати ще

Цибулю дрібно порізати, часник продавити через прес. Фарш посолити, поперчити, додати яйце, цибулю, часник і нарізані обсмажені гриби. Добре вимішати. Цибулю і гриби обсмажуємо на сковороді, трохи змащеній олією. Якщо фарш вийшов рідким, можна додати 1-2 ст. ложки панірувальних сухарів.

З фаршу вологими руками зробимо порційні котлети. Їх можна обмокнути у яйці, а потім обваляти в сухарях з горіхами. Обсмажити котлети з фаршу з грибами на розігрітій олії на помірному вогні з двох сторін. Потрібно добре слідкувати, щоб грибні котлети не пригоріли. На гарнір до котлет з грибами можна відварити картоплю, гречану кашу, або макарони.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні