Курячі сердечка в вершках, приготовані в горщиках, виходять неймовірно смачними. Вони прекрасно підходять як для буденного столу, так і для святкових вечорів. Ще одна перевага в тому, що вам не потрібно проводити багато часу біля плити і постійно стежити за приготуванням.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти (на 5 горщиків):

  • курячі сердечка 500 г
  • печериці 300 г
  • картопля 5 шт.
  • морква 1 шт.
  • ріпчасту цибулю 1 шт.
  • часник 4 зубчики
  • сир 200 г
  • вершки (20 %) 350 мл
  • ароматні трави, чорний перець, сіль за смаком.

Курячі сердечка в вершках, фото: кадр з відео
Курячі сердечка в вершках, фото: кадр з відео

Приготування:

Овочі обсмажити до м'якості, буквально кілька хвилин. Потім гриби до виходу з них вологи. Курячі сердечка обсмажити з перцем і сіллю протягом 20 хвилин. Чистимо картоплю і ріжемо її великими шматочками.

На дно горщиків викладаємо картоплю, солимо і кладемо зверху шматочок вершкового масла. Далі гриби. Потім курячі сердечка, зверху їх посипаємо ароматними травами (наприклад, сумішшю орегано, базиліка, чабера).

Далі викладаємо тушковані овочі і заливаємо вершками горщики, приблизно на половину. Посипаємо зверху сиром і ставимо в розігріту до 220 С духовку на 30 хв. Картоплю можна замінити гречкою, але тоді не додавати сир.

Популярні новини зараз

Українців не впустили на матч Євро-2020 в Бухаресті з Кримом на прапорі: "Спірна територія"

Щороку по 45 хвилин: Мінінфрастуктури повертає техогляд, українським водіям радять приготуватися

Гола дружина "Холостяка" Добриніна Даша Квіткова сховала животик за простирадлом: "Ніхто не відніме"

Андре Тан підказав, як правильно вибрати купальник: "Збільшити груди і приховати живіт"

Показати ще

View this post on Instagram

Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках На 5 горшочков нам потребуется: - куриные сердечки 500 г - шампиньоны 300 г - картофель 5 шт. - морковь 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - чеснок 4 зубчика - сыр 200 г - сливки (20 %) 350 мл - ароматные травы, черный перец, соль по вкусу. Овощи обжарим до мягкости, буквально несколько минут. Затем грибы до выхода из них влаги. Куриные сердечки обжарим с перцем и солью минут 20. Почистим картофель и порежем его крупными кусочками. На дно горшочков выкладываем картофель, солим и кладем сверху кусочек сливочного масла. Далее грибы Затем куриные сердечки, сверху их посыпаем ароматными травами (у меня смесь орегано, базилика, чабера). Затем выкладываем тушеные овощи и заливаем сливками горшочки, примерно на половину. Посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую до 220С духовку на 30 мин. картошку можно заменить гречкой и естественно тогда без сыра) Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #мясо #шашлык #еда #рыба #сало #пицца #вкусно #пельмени #гриль #ужин #салаты #блюдо #холодец

A post shared by домашние рецепты (@home.recept) on

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні