Такі овочеві котлетки - ідеальна заміна звичайним м'ясним. Вони припадуть до смаку не тільки вегетаріанцям, а й діткам, і тим хто стежить за своєю фігурою.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • Оливкова олія - 50 мл
  • Кабачки - 1 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Помідори - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Соль - щіпка
  • Перець горошком - кілька горошин
  • Яйце куряче - 1 шт.
  • Борошно пшеничне вищого ґатунку - 3 ст. л

Овочеві котлети, фото: кадр з відео
Овочеві котлети, фото: кадр з відео

Приготування:

Популярні новини зараз

Пономарьов звів Винника з іншою співачкою: "Олександр, спасибі"

Камінська vs Джолі: зірка "НеАнгелів" перетворилася на колишню Пітта, співачку не впізнати

Квітуча Кароль і батько Балан: сімейний кадр Тіни і Дана з дитиною потрапив в мережу

Помер зірка серіалів і кіно, серце не витримало

Показати ще

Очистити кабачки і картоплю від шкірки. У комбайні або на великій тертці натерти помідори, кабачки і картоплю. Цибулю нарізати півкільцями. У натерті овочі додати сіль, перець і яйце, змішати.

Додати борошно, перемішати, сформувати котлетки Смажити на попередньо розігрітій сковорідці до золотистої скоринки з двох сторін. Для цього знадобиться приблизно по 5-10 хвилин з кожного боку, в залежності від розміру котлети.

Овочеві котлети, фото: кадр з відео
Овочеві котлети, фото: кадр з відео

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, вівсяне печиво за 12 хвилин: гора ароматних ласощів практично з нічого. Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.

Як повідомляв портал "Знай.ua", сир, смородина і нічого зайвого: найшвидший пиріг з ягодами. Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.