Жоден святковий стіл не обходиться без салату. Пропонуємо спробувати перевірені, ефектні, смачні і не дуже складні страви, за приготуванням яких вам не доведеться вбити весь переддень свята.

Читайте Знай в Google News!

Рецептами смачних і красивих салатів до новорічного столу поділився сайт "Зі смаком".

Салат "Наречена"

Інгредієнти:

Популярні новини зараз

Голий українець непристойним жестом попрощався з пекельною роботою в Польщі

Щаслива Ані Лорак засвітилася в ліжку з кучерявим красенем: ніжно обіймалися

Ані Лорак закрила груди та покинула Україну

Під Львовом маршрутка з пасажирами влетіла під потяг, вижили не всі - "Водієві п*зда!"

Показати ще
  • Копчене куряче філе - 300 г
  • Яйце - 4 шт.
  • Плавлений сир - 4 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яблучний оцет - на свій смак
  • Цукор - на свій смак
  • Майонез - на свій смак

Приготування:

Картоплю відваріть до готовності в шкірці, а яйця — круто. Наріжте курку дрібними кубиками. Картоплю і плавлений сир натріть на великій тертці в окремі місткості. Жовтки і білки готових яєць відокремте. Натріть їх на дрібній тертці окремо. Цибулю наріжте дрібними півкільцями і замаринуйте в оцті з цукром.

Першим шаром на широкій тарілці розмістіть курку. Намалюйте сітку з майонезу. Потім викладайте цибулю. На неї — картоплю. Змастіть її майонезом. Далі йдуть жовтки і плавлений сир. Намалюйте сітку, а на неї - останній шар, яєчні білки.

Готовий салат прикрасіть на свій смак - оливками, вирізаним помідором або ягодами. Поставте в холодильник на ніч, щоб салат просочився. Готувати його також можна не з копченої, а з вареної курячої грудки. А також можна спробувати один з шарів робити з подрібненого консервованого ананаса.

Салат "Наречена", кадр з відео
Салат "Наречена", кадр з відео

Салат "Французький"

Інгредієнти:

  • Яблуко - 2 шт.
  • Яйце - 4 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Твердий сир - 200 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Майонез - 100 г
  • Сіль - на свій смак

Приготування:

Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, свіжу моркву вимийте і почистіть. Яйця зваріть круто, дайте охолонути. Наріжте цибулю і залийте її окропом, щоб вона стала м'якою. Потім викладіть в салатник і змастіть майонезом.

На великій тертці натріть одне яблуко, додайте в салатник. Таким же чином натріть два яйця і одну моркву, змішайте, викладіть на яблучний шар, змастіть майонезом. Натріть половину сиру, додайте в салат.

Потім шари повторюються в такому ж порядку, верхній сирний — остаточний, його змащувати майонезом не треба. Салат можна прикрасити подрібненими волоськими горіхами або фундуком. А замість твердого сиру можна взяти нежирний плавлений сирок.

Салат "Французький", кадр з відео
Салат "Французький", кадр з відео

Салат "Африка"

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 500 г
  • Яйце - 3 шт.
  • Ківі - 3 шт.
  • Яблуко - 1 шт.
  • Твердий сир - 150 г
  • Морква по-корейськи - 100 г
  • Майонез - на свій смак
  • Сіль - на свій смак
  • Чорний перець (мелений) - на свій смак

Приготування:

Відваріть куряче філе і наріжте його кубиками, посоліть і поперчіть. Викладіть курку першим шаром на тарілку. Ківі очистіть і наріжте півкільцями і викладіть на шар курки. Відваріть яйця і відокремте білки від жовтків, натріть білки на тертці і викладіть їх на ківі.

Змастіть шар сметаною або домашнім майонезом. З яблука зніміть шкірку і натріть його на тертці. Викладіть четвертим шаром. Натріть на тертці сир і зробіть з нього п'ятий шар, зверху змастіть його майонезом або сметаною.

Далі викладіть на сир морквину по-корейськи. Змастіть майонезом або сметаною. На тертці натріть жовтки і прикрасьте ними салат зверху.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, вівсяне печиво за 12 хвилин: гора ароматних ласощів практично з нічого. Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.

Як повідомляв портал "Знай.ua", яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує. Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.