Домашній майонез готується буквально за п'ять хвилин без зайвої мороки. Такий соус містить лише натуральні компоненти, тому набагато корисніший, ніж магазинний.
Підпишіться на Знай у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти для приготування домашнього майонезу:
- 1 жовток
- 1 ст. л гірчиці
- 150-200 мл рослинної олії (можна використати оливкову, але з нею трохи гірчить)
Приготування домашнього майонезу:
"Холостячка" Мішина зайнялася справою, яку ненавидить заради Еллерта: "Чекаю на тебе, коханий"
"Стане матусею", - 45-річна Наталія Могилевська заінтригувала українців
У лісі під Львовом оселився безхатько, боляче дивитися: "Дружина померла, доньки вигнали"
Сам у чужому місті: поліцейські знайшли на морозі хлопчика, плакав і кликав маму
Спершу добре перемішайте жовток з гірчицею до однорідної маси. Потім збивайте блендером не перестаючи по трохи доливаючи олію, поки вона не закінчиться. Готову масу посолити і приправити на свій смак. За бажанням можна приправити лимонним соком або оцтом.
Такий майонез можна зберігати протягом тижня щільно закривши в холодильнику. Він прекрасно підійде для приготування різних соусів. До нього, наприклад, можна додати часник, зелень, або навіть тертий сир.
Обов'язково підпишись на наш канал в
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.ua",
Також "Знай.ua" писав,