Щоб приготувати торт не обов'язково возитися з тістом та довго стояти біля плитки. Пропонуємо вам рецепт дуже смачного чізкейку без випічки.

Чізкейк "Снікерс" - це неймовірна сирна основа з ароматом арахісу, шоколадна пісочна скориночка, цілісний арахіс і шар молочного шоколаду.

Інгредієнти

Для основи

🍫250 г пісочного печива

Популярні новини зараз

Львів'янин віддав Богу душу просто на порозі церкви, мороз довів: "Сидів мов живий"

Донька Ніни Матвієнко Тоня показала маму, що втекла з України: в теплі і виглядає щасливою

Квітуча Кароль і батько Балан: сімейний кадр Тіни і Дана з дитиною потрапив в мережу

Львівських лікарів звинувачують у загибелі 17-річної вагітної пацієнтки: "Кинули вмирати"

Показати ще

🍫100 г вершкового масла

🍫1 ст.ложка какао

Для шару "чіз"

🍰300 г домашнього сиру

🍰300 мл вершків 30%

🍰100 г цукру

🍰20 г желатину

🍰80 мл холодної води

Для шоколадного шару

🍫200 г шоколаду

🍫100 мл вершків

🍫200 г соленого арахісу ⠀

Приготування

Подрібнюємо печиво і з'єднуємо з какао і розтопленим маслом. Утрамбовуємо на дні форми. Прибираємо в морозильник.

Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо набрякнути.

В чашу міксера опускаємо сир, цукор, вершки та збиваємо до густоти. Вливаємо желатин (підігріваємо желатин, але не кип'ятимо) і перемішуємо. Вливаємо до основи та прибираємо в холодильник мінімум на годину.

У підігріті вершки опускаємо шоколад. Перемішуємо до однорідності та даємо охолонути до кімнатної температури.

З'єднуємо з солоним арахісом. Поливаємо поверх сирного шару і знову прибираємо в холод. Даємо шоколаду застигнути повністю.

Нагадаємо, як приготувати домашній глінтвейн на зимові свята

Як повідомляв портал Знай.ua, простий рецепт для чайної паузи - цього бісквіту хочеться ще і ще

Також Знай.ua писав про рецепт мандаринового пирога