Господині не раз стикалися з тим, що з вечора залишається трішки картопляного пюре. Викинути його шкода, а їсти вже не дуже хочеться. У такому випадку можна приготувати з нього смачні та ароматні картопляні кекси з сиром, які ідеально підійдуть до сніданку.
До цих укусів можна додати улюблених сосисок або м'яса, яке теж залишилося після вечері. Можна брати все, що опиниться у вас під рукою та смакуватиме до сніданку. До того ж така страва обійдеться для вашої родини всього у 89 гривень. Рецептом цих кексів поділилися у Телеграм-каналі "Смачні рецепти".

Картопляні кекси, скріншот із відео
Картопляні кекси, скріншот із відео

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт
Сметана 20% – 150 г
Вершкове масло - 20 г
Борошно - 120 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Сіль – 1 ч.л.
Відварена картопля - 500 г
Сир - 150 г
Шпинат – 30-40 г
Яловичі сосиски - 100-150 г

Спосіб приготування:

Збийте яйця та додайте до них сметану, розтоплене вершкове масло, борошно, розпушувач, картопляне пюре, потертий сир, сосиски і шпинат за бажанням. Все добре перемішайте та розкладіть у порційні формочки.

Картопляні кекси, скріншот
Картопляні кекси, скріншот

Відправте в духовку випікатися при 180 С 40-45 хвилин. Смачного!

Раніше Знай писав, рецепт яскравого салату "Мандаринки" на новорічний стіл: замість обридлого олів'є і оселедця під шубою

Також Знай повідомляв, огірковий кетчуп, торт з попкорну і домашня карамель: 5 кращих рецептів 2021 року, які здивували всіх

Популярні новини зараз

Щасливі Настя Каменських з Потапом нарешті відкрили правду: "Дізналися, що стане мамою"

Рада збільшила розмір аліментів на дітей: платитимуть бабусі, брати і вітчими – деталі нового Закону

Олена Зеленська після дня народження президента опинилася за тисячі кілометрів від України: "Сміливо..."

Вікторія Булітко пішла з "Дизель шоу" і перетворилася на просту пенсіонерку у хустині: "Десять років тому..."

Показати ще