Як показали численні опитування, українці звикли снідати легкими, але корисними стравами, при цьому швидкими та простими у приготуванні. Наприклад, яєчнею чи сирниками.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяОднак, якщо вам встигли набриднути звичайні сирники, у спільноті «Прості рецепти» пропонують урізноманітнити цю популярну страву за допомогою бананів.
Що потрібно для приготування бананових сирників:
- Півкіло сиру,
- Борошно – 100 грамів,
- Одне яйце,
- Цукор – 100 г (можна менше, якщо не любите дуже солодке),
- Банани – три штуки,
- Розпушувач – одна чайна ложка,
- Рослинна олія для обсмажування,
- сіль,
- борошно для паніровки.
Як готувати:
Сир протерти через сито, змішати з борошном, просіяним з розпушувачем. Додати яйце, сіль, цукор.
Очищені банани подрібнити за допомогою вилки та додати|добавляти| в сирне тісто. Добре перемішати масу до однорідності.
З тесту, що вийшов, сформувати сирники, обваляти їх в борошні, надати форму невеликих коржиків.
Обсмажувати на розігрітій олії, по п'ять хвилин з кожного боку, до утворення золотистої скоринки.
Накрити сковороду кришкою та прогріти сирники ще три хвилини.
Нагадаємо, що не робіть пюре і не смажте: як смачно і швидко приготувати картоплю, яку ви точно ніколи не куштували.
Раніше ми повідомляли про моркву з лимоном та медом у банку: потужна суміш для здоров'я очей та зміцнення імунітету.
