Все мы любим сладенькое, а особенно его вкус становится незабываемым, когда оно приготовленно своими руками. Все уже давно привыкли к домашним кексикам или же тортикам, поэтому хочется приготовить что-то новенького.

Именно поэтому предлагаем вам приготовить шоколадный плавленый сыр, который вы с легкостью сможете намазать на хрустящий тост и насладится с вкусным чаем. Рецептом этого необычного блюда поделились в Телеграм-канале "Сладкий стол".

Плавленый сыр, скриншот из видео
Плавленый сыр, скриншот из видео


Ингредиенты:


творог – 360 гр.;
молоко – 70 мл.;
сливочное масло – 50 гр.;
сахар – 100 гр.;
какао-порошок – 2 ст.л. с горкой (26 гр.);
сода – половина ч.л. (3 гр.);
соль – щепотка.

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас
Проверяйте банковскую карточку: украинцам дополнительно выплатят по 4000 гривен Повремените с покупками: выплаты пенсий задержат Одни уедут, другие не доживут: как изменится Украина в ближайшие 15 лет Как в других странах привыкли подтирать попу и почему на нас смотрят, как на дураков: всё дело в культуре
Показать еще

Для начала смешиваем творог, молоко, соду, какао, сахар, соль, сливочное масло. Все это нужно перебить блендером до однородности.

После этого в кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Сверху устанавливаем емкость с творожной массой. Готовим на водяной бане, постоянно помешиваем. Когда творог начнет плавиться, масса сначала станет жидкой, но затем начнет густеть.

Если ваша творожная масса плохо плавится, можно добавить немного соды. Снимаем массу через 15 минут и остужаем. Приятного аппетита!

Плавленый сыр, скриншот из видео
Плавленый сыр, скриншот из видео

Напомним, такую запеченную картошку вы еще не ели - гениальный рецепт, от которого сложно сдержать слюни. Данное блюдо имеет французское происхождение и готово покорить любого гурмана

Также Знай писал, справится любая хозяйка: сытный рецепт торта на кефире со сметанным кремом. Рецепт сытного торта с кефиром на ваш праздник

Ранее Знай сообщал, молочные коржики по рецепту из "маминой тетрадки": минимум ингредиентов и 15 минут на готовку. Рецепт вкусных и ароматных молочных коржиков, как у мамы