Талантливый кулинар из Колумбии Эктор Хименес-Браво, который покорил шоу "МастерШеф" и завоевал сердца тысячи украинок, часто делится уникальными рецептами и подробностями своей насыщенной жизни с поклонниками в соцсети Instagram, где за ним следит около 1 миллиона человек.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭктор Хименес-Браво поделился рецептом простого, но очень вкусного и питательного лакомства - запеченной цветной капусты. По словам кулинара, с приготовлением справится любая, даже неопытная хозяйка.
"Не дорого, легко в исполнении и очень вкусно. Все, как вы любите 😉", - добавил Эктор.
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 1 шт
- Приправа карри – 50 грамм
- Лимонный сок – 30 мл
- Оливковое масло – 20 мл
- Соль, перец
Для соуса:
- Масло сливочное – 30 грамм
- Мука – 20 грамм
- Молоко – 150 мл
- Сыр гауда/масдам/моцарелла – 200 грамм
- Мята
Эктор смешал все ингредиенты, не касаясь тех, что идут на соус. После хорошенько втер их в цветную капусту. Завернул её в фольгу и отправил в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Все составляющие соуса он смешал на огне, а после полил цветную капусту.
Ранее мы писали о том, что Владимир Ярославский из "МастерШеф" рассказал, как правильно приготовить спаржу: достаточно всего одной минуты
Как сообщал Знай.ua, сочные вареники с шелковицей или "пьяные" с коньяком и абрикосами: топ-3 простых рецепта для украинцев
Также портал Знай.ua писал, что звезда "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво порадовал рецептом необычных сырников: с кинзой и не на сковороде
