В связи с подорожанием абсолютно всех продуктов в стране, украинцы начали искать замену уже полюбившимся. К примеру, гречка в начале войны стоила под 90 грн и выше, сейчас её цена падает, но все равно "кусается".

А вот чечевица, которая не уступает по питательности хлебу и крупам, обойдется примерно в 50 грн за 500 гр. В составе много полезных веществ и мало жира, поэтому она популярна среди тех, кто следит за фигурой.

Чечевица, фото: pixabay.com
Чечевица, фото: pixabay.com

Лиза Глинская подсказала, как быстро приготовить суп из чечевицы, который будут есть даже самые привередливые детки и вся семья. Он станет отличным первым блюдом, а главное незатратным и вкусным.

Суп из чечевицы, фото из Instagram Глинской
Суп из чечевицы, фото из Instagram Глинской

Популярные статьи сейчас
Жить станет слаще? Украинцам показали новые цены на сахар, советуют сделать запас Без каши не останемся: в Украине обновили цены на подсолнечное масло, гречку и куриные яйца Выкупаемся в сахаре и осыплемся мясом: в Украине изменились цены в Ашане и Метро, ​​перечень подешевений 600 тысяч гривен за "сейчас проедем": украинским водителям выписывают новый штраф, доигрались
Показать еще

Ингредиенты:

  • 2.5 л воды
  • 300 г телятины
  • 250 г чечевицы
  • 1 морковь
  • 2 лука
  • соль по вкусу
  • петрушка

1. Отправляем мясо в воду. Чистим морковь. Отправляем ее в мясо, чистим и нарезаем лук, отправляем в мясо. Добавляем соль.
2. Отправляем на плиту. Варим 40 минут после закипания.
3. Добавляем чечевицу. Варим еще час.
3. Убираем мясо и морковь. Нарезаем мясо, натираем морковь. Отправляем в бульон.
4. Добавляем петрушку. Кипятим еще 2 минуты и готово!

Ранее мы писали о том, что теперь борщ приготовится за 30 минут: рецепт самой лучшей заправки, которая подойдет и для салата

Как сообщал Знай.ua, грузди и рыжики получатся очень ароматными: простой рецепт консервации грибов, о котором вы не догадывались

Также портал Знай.ua писал, рецепт тыквенного пирога с творогом и без сахара: быстро, вкусно и полезно