На Рождество хочется порадовать семью интересными и вкусными блюдами. В таком случае на помощь придет рождественский кекс рецепт которого опубликовала пользовательница Ирина Долина на странице "Что приготовить на ужин" в соцсети Facebook.

Этот кекс получается очень нежным, вкусным и является отличным десертом к чаю или кофе. Кроме того он красиво выглядит, что делает его не только вкусным блюдом, но и украшением стола.

Для приготовления рождественского укекса необходимо подготовить ряд ингредиентов:

  • Куриные яйца — 3 штуки.
  • Сахар — 1 стакан.
  • Растопленное сливочное масло — 150 грамм.
  • Приправа мускатный орех — 0,5 чайной ложки.
  • Ванильная эссенция — 1 чайная ложка.
  • Корица — 1 чайная ложка.
  • Цедра одного апельсина.
  • Сок того же апельсина.
  • Мука — 2 стакана.
  • Разрыхлитель теста — 1-2 чайных ложки.
  • Изюм — 100 грамм.
  • Цукаты — 100 грамм.

Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook "Что приготовить на ужин"
Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook "Что приготовить на ужин"
Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook Что приготовить на ужин

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Отвергнутый Златой Огневич Максим Тарапата нашел утешение в объятиях кудрявой красавицы: "Я балдею"

61-летний водитель скончался за рулем после спасения пассажиров: "чувствовал" смерть и высадил до ДТП

Юную учительницу младших классов забили во время пробежки, скорбит вся школа: "Школьники опустошены"

Тотальный локдаун в Украине: Денис Шмигаль сделал новое заявление о карантинных ограничениях

Показать еще

1. Куриные яйца нужно взбить вместе с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло и снова хорошо взбить.

2. В полученную смесь нужно добавить мускатный орех, ванильную эссенцию, корицу, цедру апельсина, сок апельсина и все хорошо перемешать.

3. Далее нужно добавить просеянную муку, разрыхлитель и еще раз все перемешать.

4. Добавить изюм и цукаты (эти ингредиенты можно заменить чем угодно: кусочками шоколада, орехами, курагой, клюквой и т. д.).

5. Форму для выпекания нужно смазать маслом и немного посыпать мукой. После этого выложить тесто.

6. Выпекать кекс необходимо в разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.

7. Когда кекс остынет его нужно полить глазурью и украсить. Для более праздничного вида рекомендуется использовать красные и зеленые цвета.

Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook "Что приготовить на ужин"
Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook "Что приготовить на ужин"
Рождественский кекс, фото Ирина Долина: Facebook Что приготовить на ужин

Напомним, порционный холодец с яйцами к новогоднему столу - удиви своих гостей

Как сообщал портал "Знай.ua", слепить гору пельменей за 20 минут — супербыстрый способ приготовления любимого блюда

Также, "Знай.ua" писал, ароматные звездочки с корицей: рецепт рождественского печенья от посольства Германии