"Ракушка" из теста с оливками и сыром - сделай ярким Новый год

Многие хотят порадовать родных и гостей новыми блюдами на новогодние праздники. Поэтому стоит обратить внимание не фуршетную закуску из слоеного теста рецепт которой опубликовали на странице "prostye_recepty_mishutki" в соцсети Instagram.

Данное блюдо обязательно понравится всем гостям за счет очень приятного вкуса. При этом его достаточно просто готовить, поэтому при минимуме усилий вы сможете получить настоящий кулинарный шедевр.

Для приготовления фуршетной закуски из слоеного теста необходимо подготовить ряд ингредиентов:

• слоеное тесто – 200 г
• плавленый сырок – 50 г
• куриное яйцо – 1 шт.
• французская горчица – 2 ч.л.
• зелень укропа – несколько веточек
• маслины (или оливки) – 50 г

Способ приготовления:

1.Слоеное тесто необходимо разморозить и с помощью формочки для выпекания кексов сделать заготовки (на 1 закуску 2 заготовки).

2. Каждую заготовку нужно хорошо обкатать в муке с обеих сторон.

3. Заготовки нужно сложить вместе и хорошо придавить с одной стороны, чтобы они соединились.

4. На верхней заготовке с помощью ножа можно сделать небольшие полоски, чтобы придать закуске форму ракушки.

5. Затем заготовки нужно выложить на противень с бумагой и смазать взбитым куриным яйцом.

6. Выпекать закуски нужно в разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.

7. В процессе запекания "ракушки" должны раскрыться, но если этого не произошло, можно раскрыть их с помощью ножа пока они не остыли.

8. Для приготовления начинки необходимо плавленный сырок и отваренное яйцо натереть на мелкой терке и добавить к ним измельченный укроп.

9. К полученной смеси нужно добавить французскую горчицу и соли по вкусу, затем все хорошо перемешать.

10. В раскрытые "ракушки" необходимо положить начинку равными порциями и добавить маслины в виде жемчужины.

Напомним, как приготовить домашнюю колбасу из курицы: вкуснее кровянки и "Докторской"

Как сообщал портал "Знай.ua", сгодится на любой торт: эти коржи никогда не разваливаются и не высыхают

Также, "Знай.ua" писал, запеченная в лаваше рыба вместо калорийной шаурмы - успей похудеть к Новому году