Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 1

Ингредиенты:

2 ломтика хрустящего белого хлеба
100 г моцареллы
½ томата
1 яйцо 
соль и молотый черный перец

1 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Нарезаем моцареллу и помидор на хлеб. Помещаем другой кусочек хлеба сверху.

2. Взбиваем яйцо в миске с небольшим количеством соли и свежесмолотого черного перца. Окунаем сэндвич в яйцо.

3. Обжариваем сэндвич 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Снимаем с огня, нарезаем пополам и подаем.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт свежего фруктового салата.