Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час 10 минут

Порции: 7

Ингредиенты:

400 г муки

Популярные статьи сейчас

Олегу Виннику стало плохо во время съемок шоу "Маска"

Влад Яма с женой снова стали родителями: милые кадры с маленьким ангелом

Дан Балан растрогал Тину Кароль романтичным жестом к ее 36-летию: "Дорогая..."

Ушел из жизни брат миллиардера Рината Ахметова (обновлено)

Показать еще

250 г сливочного масла

4 яйца

500 г мягкого творога

4 ст.л. какао-порошка

300 г сахара

100 г сметаны

3 ст.л. крахмала

Приготовление:

1. Разминаем сливочное масло, добавляем 150 г сахара и растираем.

2. Смешиваем какао и муку. Перетираем с сахарной массой до состояния крошки. Застилаем форму для выпечки пергаментом и высыпаем половину крошки.

3. для начинки смешиваем творог и сахар, добавляем яйца и сметану, взбиваем блендером до однородной массы, затем добавляем крахмал. Выливаем творожную смесь поверх шоколадной крошки.

4. Сверху засыпаем оставшейся крошкой. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог 45 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт постного медового салата из моркови.