Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 6

Ингредиенты:

1 стакан коричневого сахара

2,5 стакана овсяных хлопьев

1 яйцо

1 ч.л. пекарского порошка

150 г сливочного масла

1 ч.л. ванили

Приготовление:

1. Овсяные хлопья смешиваем с сахаром и пекарским порошком.

2. Топим на водяной бане сливочное масло, вливаем смесь овсянки и сахара и тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем яйцо и ваниль и снова перемешиваем.

3. На щедро смазанный сливочным маслом противень выкладываем ложкой овсяную смесь. Каждую порцию сверху придавливаем округлой стороной ложки.

4. Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем примерно 8 минут. Оставляем на несколько минут на противене и перекладываем в миску.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт фаршированных баклажанов с телятиной.