Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 25 минут

Порции: 1

Ингредиенты:

50 мл белого сухого вина

Популярные статьи сейчас
Главное за 24 апреля: бунт украинцев в Польше, трагедия Кати Репяховой, важный день и резкое повышение цен Уклонистам готовят строгие ограничения: сделают все, чтобы шли в ТЦК Какие электроприборы "тянут" больше всех - сейчас это очень важно знать Убегали от мобилизации, а потом ели своих мертвых детей: украинцам напомнили истории 100-летней давности
Показать еще

200 г тигровых креветок

20 мл оливкового масла

20 г сливочного масла

200 г помидоров

10 г чеснока

5 г базилика

5 г петрушки

5 г тимьяна

30 г лимона

1 г молотого белого перца

2 г морской соли

Приготовление:

1. Тигровые креветки приправляем солью, белым перцем и обжариваем на сковороде на оливковом маслом с чесноком. Добавляем белое вино и выпариваем жидкость.

2. Добавляем томаты, сначала опустив их в горячую воду, а потом в холодную. Снимаем кожицу, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Добавляем зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. Добавляем сливочное масло.

3. Готовое блюдо украшаем долькой лимона и рубленой петрушкой.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из плавленных сырков.