Салат с сыром и сухариками: рецепт, который идеально дополнит каждый стол

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 1/2 кочана пекинской капусты
• 1/2 болгарского перца
• 1/2 лука
• 2 ст.л. кукурузы
• 3 ст.л. масла
• соль и перец по вкусу
• 3 ст.л. кунжута
• Для сырных шариков:
• 70 г сыра фета
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 ч.л. базилика
• Для сухариков:
• 2 ломтика батона
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст.л. масла
• соль по вкусу
• Для заправки:
• 4 ст.л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 мандарин

Приготовление:

1. В этот раз мы будем готовить невероятно вкусный рецепт салата с сыром и сухариками, который отлично дополнит любой ваш стол по любому поводу. И в обычный день и для праздничного меню будет отлично.
2. Для приготовления этого салата нам понадобятся такие ингредиенты: мандарин, чеснок, соевый соус, майонез, соль, масло, батон, кукуруза, лук, болгарский перец, сыр фета, базилик, филе, капуста. Приступим.
3. Для начала от батона отрезаем корочку, нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок и смешиваем с маслом, травами и кубиками батона. Кладем в форму для запекания и выпекаем при 170 градусах 20 минут.
4. Затем курицу нарезаем небольшими кубиками, солим и перчим. Добавляем кунжут. Обжариваем в течение 5 минут. Измельчаем капусту, лук и перец.
5. После этого творог смешиваем с базиликом, укропом и чесноком. лепим из однородной массе шарика.
6. Для запрвки соединяем майонез, чеснок, соевый соус и сок мандарина. Перемешиваем все вместе.
7. Смешиваем вместе капусту, кукурузу, лук, болгарский перец и обжаренную курицу. Перемешиваем и подаем. Наш отличный универсальный рецепт салата готов. Приятного аппетита!