Рецепт королевских пончиков, которые прямо тают во рту — готовим дома с любовью

Наверное, на свете нет такого человека, который бы устоял перед воздушными, хорошо выпеченными и нежными пончиками. Времени, чтобы продемонстрировать домашним свои кулинарные способности, у нас с вами теперь предостаточно. Мы бы хотели поделиться с вами рецептом очень нежного и невероятно вкусного десерта.

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука пшеничная 2 стакана ;

• Сухие дрожжи 15 г;

  Популярные статьи сейчас

  Проверяйте банковскую карточку: украинцам дополнительно выплатят по 4000 гривен Украинцы могут остаться без отопления и горячей воды: коммунальщики предупредили о рисках Жизнь станет слаще без сахара: в Украине супермаркеты обновили цены на соль, майонез и кетчуп Подорожание почти на 40%: украинцев ожидает "сюрприз" в платежках

  Показать еще

• Теплая вода 150 мл;

• Сахар песок 1 ст л;

• Куриное яйцо 1 шт;

• Крупа манная 100 гр;

• Подсолнечное масло 2 ст.л;

• Ванилин;

• Цедра 1 апельсина;

Как приготовить пончики

1. Смешайте в миске дрожжи, сахар, воду, стакан муки. Накойте полотенцем и оставьте на 10 минут;

2. Миксером взбейте яйца с маслом и ванилином;

3. Добавьте яичную смесь и манку в опару и тщательно размешайте;

4. Теперь добавьте муку и цедру. Замесите тесто так, чтобы оно получилось мягким и эластичным;

5. Растяните тесто на столе. Используйте круглую форму, чтобы вырезать заготовки;

6. В сковородку налейте ⅔ объема масла и разогрейте;

7. Обжарьте пончики до золотистого цвета;

8. Переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир;

9. Готовое блюдо притрусите сахарной пудрой.

Подавать пончики можно с вареньем, сиропом, шоколадом или любым другим соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита