Простой в приготовлении суп-десерт с добавлением кураги способен освежить в жаркую погоду, особенно если его подать охлажденным. Более того, не понадобятся какие-то особые продукты — фактически все есть на каждой кухне. Да и времени для приготовления блюдо займет совсем немного — около 25 минут. Ниже описан рецепт на 2 персоны.

Ингредиенты:

  • молоко - 500 г
  • курага - 100
  • сахар коричневый - 0,5 ст. ложки
  • ванильный сахар - 2 щепотки
  • соль гималайская - 1 щепотка
  • хлеб - 3 куска
  • лимонная цедра — по вкусу

Курага, скриншот: YouTube
Курага, скриншот: YouTube

Приготовление:

Курагу промыть и подождать пока стечет вода. С хлеба срезать корочки, для украшения можно их фигурно вырезать. Курагу нарезать соломкой, или как вам больше нравится. В молоко положить курагу и нарезанный хлеб. Смешать сахар, соль, ваниль и по желанию лимонную цедру. Положить их в кастрюлю. Прогреть до растворения сахара и размягчения кураги.

Популярные статьи сейчас

Владимира Зеленского лично затронула ДТП с украинцами в Польше: "Близкие погибли"

Ушел из жизни звезда известного реалити-шоу: члены его семьи умирали рано

Ольга Сумская показала своего Сулеймана, и это не Борисюк

17-летний школьник зарубил топором родителей и маленькую сестру: мечтал стать блогером

Показать еще

Стоит напомнить о пользе кураги. Курага содержит много калия, поэтому она хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему. Сухофрукт часто рекомендуют есть после инфарктов и инсультов для восстановления организма. Курага богата витаминами группы В (В1 и В2), А, С, РР. Содержит кальций, магний, железо, фосфор и натрий — они укрепляют костную ткань в организме и поддерживают иммунитет. Клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. А также выводит токсины и шлаки из организма и очищает печень.

Курага, скриншот: YouTube
Курага, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, Картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально