Хрустящие с сочной начинкой "мешочки" разлетятся в один миг. Оригинальная и вкусная закуска станет любимой выпечкой и детей, и взрослых. В этом случае выручит готовое слоеное тесто, которое ускорит процесс приготовления. Мешочки с курицей и грибами готовятся за пол часа.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное
  • куриная грудка – 1 шт
  • шампиньоны или вешенка – 400 г
  • лук репчатый крупный – 1 шт
  • твердый сыр – 100 г
  • сметана – 3 ст. л.
  • соль, тмин, перец черный молотый.

Мешочки с курицей и грибами, скриншот: YouTube
Мешочки с курицей и грибами, скриншот: YouTube

Приготовление:

Для начинки нарезать тонкой соломкой грудинку и грибы, лук – полукольцами. Обжарить курицу и грибы на растительном масле до испарения влаги. Добавить лук, посолить, поперчить. Положить щепотку тмина и обжарить все вместе, пока лук не станет золотистым. Теперь добавить сметану, перемешать и потомить на медленном огне при закрытой крышке 5 минут.

Популярные статьи сейчас
Летальность примерно 52%: ВОЗ предостерёг о вспышке опасного вируса РФ может отложить наступление из-за неожиданных обстоятельств Пересчет пенсий с 1 мая: чего ждать старикам Готовьте кошельки: сколько придется платить за электричество и газ с 1 мая
Показать еще

Сыр натереть на средней терке. Нарезать из теста квадраты 10 см на 10 см, положить в середину начинку, присыпать сверху сыром и защипнуть края квадратиков теста так, чтобы получились открытые "мешочки". Поставить на противень, покрытый бумагой для запекания, и выпекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 °C.

Мешочки с курицей и грибами, скриншот: YouTube
Мешочки с курицей и грибами, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша – как приготовить сырные палочки с чесноком. Сырные палочки в лаваше с чесноком — это очень быстрая и вкусная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты

Как сообщал портал "Знай.uа", сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы

Также Знай.uа" писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально