Трудно найти того, кто не обожает пиццу. Однако вкус настоящей пиццы обусловлен не столько ее наполнением, сколько качеством теста в ее основе. Многое здесь, конечно, зависит от качества самой муки и у нас, возможно и не получится точно такое же тесто, как в пицейолы в Неаполе, но безусловно, нам нужно попробовать. Тем более, что приготовить тесто для пиццы довольно просто.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 стакана
  • Вода - 2/3 стакана
  • Соль - 1 ч л
  • Сахар - 2 ст. л
  • Дрожжи сухие - 5 г
  • Оливковое масло - 2 ст. л

Тесто для пиццы, скриншот: YouTube
Тесто для пиццы, скриншот: YouTube

Приготовление:

В муку добавьте дрожжи, сахар и соль и все перемешайте. Затем влейте воду и оливковое масло. Вымесите тесто и оставьте в теплом месте на 20 минут. В результате оно получается нежным, чуть прилипает к рукам.

Популярные статьи сейчас

Владимир Зеленский, Антон Геращенко и Денис Монастырский прокомментировали расстрел солдат в Днепре: "Какой надо быть мразью..."

"Холостячка" Ксения Мишина призналась, кто угодил ей лучше, чем Эллерт: "Мы смотрим в одном направлении"

В Днепре 21-летний военный расстрелял 5 человек из автомата, объявлен план перехват и розыск: что известно о солдате

Ведущая 1+1 Соломия Витвицкая после развода нашла себе утешение: "Дальше будет еще интереснее"

Показать еще

С таким тестом удобно работать, смазав руки растительным маслом. Аккуратно раскатайте тесто и выложите любую начинку. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 220°C духовке 5–7 минут.

Пицца, скриншот: YouTube
Пицца, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, с манкой, морепродуктами и солеными огурцами — неожиданные рецепты омлетов, которых вы еще не пробовали. Оригинальные рецепты омлетов

Как сообщал портал "Знай.uа", с фрикадельками, классический куриный и с макаронами — легкие весенние супы на любой вкус. Великолепное трио — легкие супы на курином бульоне на любой вкус

Также Знай.uа" писал, быстрый торт со сметанным кремом без выпечки — нежный десерт из самых простых продуктов. Торт из крошки со сметанным кремом получается очень вкусным и нежным