Закуска из помидоров с луком и чесноком превзойдет все ваши ожидания. Хотя блюдо кажется очень простым, однако особым его вкус делает оригинальная заправка на основе меда. Вкус получается необычным сладковатым благодаря меду и остреньким из-за добавления красного перца.

Рецептом закуски с помидорами делится сайт "Со вкусом".

Ингредиенты:

  • Помидор - 5 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Подсолнечное масло - 4 ст. л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Базилик - 1 ч. л.
  • Красный перец - 1 щеп.
  • Мед - 1,5 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

Закуска из помидоров, скриншот: YouTube
Закуска из помидоров, скриншот: YouTube

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Московские попы сбежали с похорон украинского защитника: "Героям Слава!"

Без пяти минут папа Виктор Павлик оседлал мечту Пикалова - да будет баттл: "В старости щенок..."

Судья "Мастер шеф" Эктор Хименес-Браво похвастался шикарным особняком под Киевом

Дмитрий Комаров из "Мира наизнанку" показал лису с человеческой головой: "Сложно поверить"

Показать еще

Для закуски из помидоров с чесноком нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 0,5–0,6 см. Очищенный лук нарежьте кольцами, а чеснок небольшими кусочками. Смешайте мед и лимонный сок. Добавьте подсолнечное масло, базилик, соль и острый перец.

На дно стеклянной банки выложите первым слоем помидоры. Посыпьте их луком и чесноком. Повторите слои в такой последовательности, пока не используете все ингредиенты. Полейте заправкой, закройте крышкой и хорошенько встряхните банку. Поставьте закуску из помидоров с луком в холодильник минимум на пол часа.

Ароматные помидоры с луком подойдут для пикника с шашлыком. Можно добавить в банку еще немного зелени — улучшится не только вкус, но и сама закуска будет невероятно яркой.

Закуска из помидоров, скриншот: YouTube
Закуска из помидоров, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, капустяники с фаршем по-домашнему — эти котлеты вы не отличите от обычных мясных

Как сообщал портал "Знай.uа" не разваливаются и не подгорают — секреты приготовления идеальных сырников

Также Знай.uа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки