Летом мы можем кушать свежие фрукты хоть каждый день. Однако фрукты можно добавлять не только в десерты, а и в салаты и другие закуски. Блюда из свежих персиков украсят ваш праздничный стол или даже пикник. Чтобы выбрать спелые и сочные плоды, нужно понюхать фрукт. Чем слаще персик, тем сильнее будет аромат.

Простые рецепты интересных блюд из персика предлагает издание "Со вкусом".

Коктейль из персиков, скриншот: YouTube
Коктейль из персиков, скриншот: YouTube

Коктейль "Беллини"

Персики сначала нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре. Теперь осталось только распределить массу по бокалам и залить сухим игристым вином. Аккуратно перемешайте напиток.

Быстрая открытая выпечка

Слоеное тесто нарежьте порционными кусочками-квадратами, на каждый из которых сверху выложите ломтики персика и присыпьте коричневым сахаром по вкусу. Выпекайте до румяности.

Популярные статьи сейчас

В Днепре 21-летний военный расстрелял 5 человек из автомата, объявлен план перехват и розыск: что известно о солдате

Джамала пожаловалась на отдых в Египте: "Утром - кофта. Вечером - куртка"

Счастливые Настя Каменских с Потапом наконец открыли правду: "Узнали, что станет мамой"

Футболист Олег Данченко впервые прокомментировал смерть супруги: не может смириться с утерей

Показать еще

Пирог из персиков, скриншот: YouTube
Пирог из персиков, скриншот: YouTube

Здоровый завтрак

Налейте в чашку несладкий йогурт. Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками персик и ягоды голубики. Положите сверху на блюдо листочки мяты.

Летний салат

Дольки персиков обжарьте на гриле, а на сковороде — очищенные креветки. Смешайте эти два ингредиента, щедро добавьте рукколу и залейте имбирной заправкой. Можно посолить по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.

Закуска к розовому вину

Сначала нарежьте персик дольками и смешайте их с тонкими ломтиками сировяленной ветчины. Перемешайте и сбрызните бальзамиком. По желанию добавьте в качестве украшения листочки зелени.

Персики, фото Pxhere
Персики, фото Pxhere

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, говядина с болгарским перцем — чрезвычайно нежное и сочное блюдо для особенного ужина.

Как сообщал портал "Знай.uа", домашние вареники с творогом — как замесить идеальное тесто для традиционного блюда. Эта блюдо отлично подойдет для сытного завтрака, обеда или ужина.

Также Знай.uа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки. Домашняя аджика — вкусная приправа-соус на зиму. Ее можно добавлять в супы, соусы, отварные макароны, спагетти, рис и тому подобное.