Рецепт этой необыкновенно вкусной выпечки идеально подойдет для чаепития в компании близких людей. Особенно бананово-овсяные кексы порадуют тех, кто ищет альтернативу классическим рецептам и приевшимся вкусам.

Вам понадобится:

  • 130 г цельнозерновой муки
  • 80г овсяных хлопьев
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 щепотка соли, по вкусу
  • 2 банана, средние
  • 120 г арахисового масла
  • 85 г меда
  • 140 г греческого йогурта
  • 60 мл миндального молока
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для украшения:

  • 3 столовые ложки арахисового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 60 мл миндального молока
  • арахис, дробленый, опционально

Готовим:

1. Разогрейте духовку до 190°C.

Популярные статьи сейчас
Дешевле, чем чашка кофе: Vodafone запустил льготный тариф, но не все так радостно Обязали передать списки: ТЦК усиливает "охоту" на уклонистов В Украине пенсии будут считать по одной формуле: у кого выплаты будут больше 10 тысяч Штрафы от 3,5 тысячи гривен: "Газсети" предупредили владельцев газовых плит и колонок
Показать еще

2. В средней миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду, корицу и соль.

3. В другой миске разомните бананы, затем добавьте арахисовое масло, мед, греческий йогурт, миндальное молоко, яйцо и ванильный экстракт.

4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородной массы.

5. Выложите смесь в формы для кексов.

6. Выпекать в течение 15 минут.

Фото: PxHere

7. Для украшения кексов смешайте арахисовое масло, мед и миндальное молоко.

8. Сверху кексы полить получившейся смесью и посыпать измельченным арахисом (по желанию).

9. Наслаждайтесь!

Напомним, приготовление яблочных ломтиков к чаю - если обычное варенье выглядит чересчур банальным.

Как сообщал портал "Знай.ua", Гордон Рамзи накормит самой вкусной пиццей в мире: лучшие рецепты от профессионального шеф-повара.

Также "Знай.ua" писал, что приготовить на Маковея: лучшие рецепты рулетов, пряников и блинов.