Котлеты с грибами - простой, но очень вкусный рецепт. Котлеты готовятся быстро, получаются сочными и ароматными. Порадуйте своих родных новым блюдом, подав его на обед или ужин.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • 500 граммов фарша из филе курицы
  • 1 яйцо
  • 4 ст. ложки муки
  • 6 штук шампиньонов
  • 1/2 луковицы
  • 1 зубок чеснока
  • Приправы (соль, перец, паприка)

Котлеты с грибами, фото: instagram.com/pp.advice
Котлеты с грибами, фото: instagram.com/pp.advice

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Новые тарифы на воду для трех категорий потребителей: как изменятся платежки Фруктов не наедимся: какой дефицит ждет Украину Июнь принесет не только тепло, но и деньги: кто получит новую пенсию Нужно успеть: украинцам, с квитанциями за свет на руках, назвали важное условие
Показать еще

Лук мелко порезать, чеснок продавить через пресс. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук, чеснок и нарезанные обжаренные грибы. Хорошо вымешать. Лук и грибы обжариваем на сковороде, немного смазанной маслом. Если фарш получился жидким, можно добавить 1-2 ст. ложки панировочных сухарей.

Из фарша влажными руками сделаем порционные котлеты. Их можно обмокнуть в яйце, а затем обвалять в сухарях с орехами. Обжарить котлеты из фарша с грибами на разогретом масле на умеренном огне с двух сторон. Нужно хорошо следить, чтобы грибные котлеты не пригорели. На гарнир к котлетам с грибами можно отварить картофель, гречневую кашу или макароны.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне