Рецепт свинины в томатном соусе от участника ТМПУ - Костромичева аплодирует стоя

Участник "Топ-модели по-украински" (Новый канал) Святослава Бойко поделился рецептом вкусного ужина, как приготовить свинину в томатном соусе просто и вкусно.

Читайте Знай в Google News!

"Вечера становятся все холоднее, и это идеальный период, чтобы насладиться нежной свининой, тушенной в томатном соусе с карри, — говорит выпускник модельного реалити Нового канала. — С радостью делюсь рецептом, который придется по душе всем, кто любит баловать себя домашней едой.

Ингредиенты:

• свинина (ошеек или вырезка) — 400 г;
• болгарский перец — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• томатная паста — по вкусу;
• чеснок — 4 зубчика;
• сливочное масло — 50 г;
• карри, перец, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

• Мелко нарежьте мясо и обжарьте его на большом огне.
• Нарежьте кольцами лук и перец и около 10 минут жарьте их на сковороде, добавив томатную пасту.
• К смеси добавьте уже поджаренное мясо. Скрутите огонь на минимум, налейте в сковороду 100 г воды и накройте крышкой на 1 час. Помешивайте каждые 10 минут.
• За 10 минут до готовности посолите (раньше нельзя, тогда мясо будет жестким). Добавьте специи — карри и перец. Подержите блюдо в сковороде еще 10 минут.
• Ваша свинина готова! В качестве гарнира идеально подойдут макароны или рис. Приятного аппетита!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, овощные котлеты с индейкой удивят всю семью, подойдут даже детям от 1 года.

Как сообщал Знай. ua, курица со сливками и белым вином, изысканный рецепт от Юлии Высоцкой подарит блаженство гурману.

Также Знай. ua писал, что гора котлет из стаканчика фарша, рецепт, который спасет ваш бюджет.