Простая и дешевая закуска к кашам, картофелю и мясу из сладкого болгарского перца покорит вас и ваших гостей. Она подходит не только для повседневного стола, но и для праздничных застолий.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • Перец болгарский - 10 шт.
  • Вода - 150 мл
  • Уксус 9% - 70 мл
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Перец душистый - 5 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Горчица - 200 г
  • Масло растительное - 150 г

Болгарский перец, скриншот: YouTube
Болгарский перец, скриншот: YouTube

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Откровенная Тина Кароль поделилась планами на переезд из Украины: "Хочу пожить в..."

Настя Каменских показала себя настоящую, ни грамма макияжа: "В стиле Моники Беллуччи"

Ушла эпоха: Андрей Данилко проводил маму в последний путь

Домашнее вино из риса и варенья: оригинальный рецепт пьянящего напитка всего из 3 составляющих

Показать еще

Болгарский перец почистите и порежьте на тонкие полоски. В кастрюлю налейте воду, уксус, добавьте сахар, соль, душистый перец и лавровый лист. Доведите до кипения.

Кладите болгарский сладкий перец частями в кастрюлю и варите в течение 15 минут каждый заход под крышкой. За это время в миске смешайте растительное масло и горчицу, добавьте перец и хорошо перемешайте.

Теперь разложите готовый сладкий перец в стерильные банки, остудите, накройте крышкой и храните в холодильнике.

Болгарский перец с горчицей, скриншот: YouTube
Болгарский перец с горчицей, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, мигранты поневоле: куда мечтают уехать жители разных стран инфографика. ТОП 10 стран мира, куда хотят переехать больше всего людей

Как сообщал портал "Знай.uа", СБУ склонила головы из-за погибших на Донбассе собратьев: лучшие снайперы отдали жизнь за Украину. 1 декабря исполнился год со дня гибели двух Героев Украины

Также "Знай.uа" писал, Лазебная объяснила, что будет с пенсионерами и льготниками на время карантина: "Локдаун социальной защиты". Марина Лазебная рассказала о финансировании незащищенных слоев населения во время карантина