Известный украинский повар-кондитер, основательница и преподаватель школы "GL", а также судья популярного шоу "МастерШеф" Лиза Глинская поделилась со своими подписчиками невероятным рецептом.
Читайте Знай в Google News!
Лиза подробно рассказала, как сделать легендарный салат "Оливье" с домашним майонезом. Об этом стало известно благодаря новой публикации Лизы Глинской в сети Instagram.

Публикация Лизы Глинской, скриншот: Instagram
Публикация Лизы Глинской, скриншот: Instagram

"Новый видеоурок. Оливье с домашним майонезом. Доброе утро, друзья! Ну что, ударим по оливьешечке? У меня для вас аж два рецепта самого новогоднего салата! Ну, и конечно, рецепт домашнего майонеза – куда ж без него. Мой новый видеоурок уже на канале YouTube (ссылка на канал в шапке профиля).

Домашний майонез: 40 г желтка (2 шт.); 1 ч. л. горчицы; 300-320 мл растительного масла; сок лимона (по вкусу); соль (по вкусу); 100 г белого йогурта (или сметаны).

Оливье с языком: 350-400 г телячьего языка (отваренного); 200 г моркови; 400 г картофеля; 200 г свежих огурцов; 200 г соленых огурцов; 100 г лука; 100 г зеленого горошка (консервированного); 3 яйца; 100-150 г майонеза; соль (по вкусу).
Оливье со слабосоленой красной рыбой; 400 г слабосоленой красной рыбы; 400 г картофеля; 300 г свежих огурцов; 3 яйца; 200 г моркови; 50 г сладкого лука; 100 г майонеза; соль (по вкусу).", - пишет Лиза Глинская.
Также стоит напомнить нашим читателям, что из-за кризиса количество украинцев, которые смогут позволить себе бутербродик с натуральной икрой, ощутимо уменьшилось. Однако травить себя и родных "чудесами химической промышленности", которые предлагают магазины вместо икры, тоже не хочется. Выход предлагает Полина Польна из Львова на своей странице в соцсети Facebook.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Популярные статьи сейчас

Кума Дзидзьо Оля Цибульская переоделась в школьницу: "Тебе понравится, обещаю"

Андрей Данилко похвастался незаурядным достижением - Верка Сердючка стала лучшей

Go_A лишились солистки перед выступлением на "Евровидении 2021": кто заменит украинскую певицу

Кража века потрясла Киев: прощай, квартира и 5 миллионов

Показать еще