Простий і вишуканий салат "Пікова дама": "приворотне зілля" з буряка і чорносливу

У мережі розповіли рецепт дивовижного бурякового салату»Пікова дама". Легко і просто.

Таким чином, для салату вам знадобиться наступні інгредієнти:

✓ 1 буряк

✓ 1 солоний огірок

✓ 2 зубчики часнику

✓ 35 гр волоських горіхів

✓ 1 яблуко

✓ 80 гр майонезу

✓ 35 гр чорносливу

Буряк потрібно взяти дуже насиченого бордового кольору. Заправити салат можна як майонезом, так і оливковою олією.

Щоб приготувати дане блюдо, вам потрібно буде взяти варений буряк, очистити її і натерти на крупній тертці. Чорнослив варто залити гарячою водою і залишити для набухання.

Потім потрібно вийняти його з води, обсушити, видалити кісточки і нашаткувати соломкою.

Солоні огірки нарізати, а зубчики часнику очистити від оболонки і розтерти в шкірку.

Яблуко натираємо на крупній тертці.

Ядра волоських горіхів злегка підрум'янити в духовці і натерти на тертці або потовкти.

З'єднати буряк, горіхи, яблука, чорнослив, огірки і часник.

Всі готові інгредієнти заважаємо, і заправляємо майонезом або ж оливковою олією. Верх салату посипте подрібненими горіхами.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, як приготувати справжній зелений борщ на м'ясному бульйоні з яйцями і щавлем: справжня українська страва на вашому столі

Як повідомляв портал " Знай.ІА", що приготувати з буряка і чим він корисний: не тільки борщ і шуба. Червоний буряк містить безліч органічних кислот, мінеральних солей, вітамінів, фолієву кислоту і бетаїн.

Також " Знай.ІА " писав, Як правильно варити гречку, щоб вона не висихала і не злипалася: прості лайфхаки для господинь