Современные диетологи подвергают критике употребление кисломолочного напитка на ночь. Но у этого способа употребления кефира есть и сторонники и противники.

Портал "Новости Ю" сообщил, что кефир обладает низкой калорийностью, хотя, в то же время, и очень питательный. Его обезжиренные разновидности стали элементом многих диет. Кефир содержит не большое количество углеводов, но благодаря белкам, которые легко усваиваются, он отлично борется с чувством голода.

Бактерии, которые содержит кефир, помогают привести в норму работу кишечника. Ученые считают, что стакан кефира на ночь - это отличный способ скинуть лишний вес во сне.

Некоторые ученые настоятельно рекомендуют употреблять кисломолочный продукт на ночь. По их мнению, этот продукт богат на кальций, которые лучше всего усваивается во время сна. Также кефир имеет свойство успокаивать и расслаблять, поэтому может действовать, как снотворное на организм человека.

Другие же, которые являются противниками употребления кисломолочных продуктов на ночь - привлекают внимание к технологии приготовления кефира. Ведь этот продукт получается в процессе брожения - в натуральное молоко добавляют дрожжеподобные и кисломочные микроорганизмы.

Популярные статьи сейчас
Пенсионеры вынуждены возвращаться к работе: становится вопросом выживания Тарифный маневр: как платить вдвое меньше за мобильную связь Метро и трамвай по 16 гривен: проезд в транспорте может подорожать вдвое Оставят только один вид помощи: в Украине отменят все соцвыплаты
Показать еще

Читайте также: Кофе вызывает хронические заболевания у женщин

В результате получается молочная кислота и спирт. Кефир, который производят из коровьего молока, содержит больше белков, чем углеводов и жиров. Ученые считают, что углеводный баланс организма должен восстанавливаться во время ночного сна.