Предлагаем рецепт яблочной аджики, который может сделать каждый. Соответсвующий пост появился на телеграм-портале Домашняя консервация: варенья, заготовки.

Уже вовсю начался дачный сезон и вскоре огородники будут собирать свой урожай. Но, как правило, украинцы привыкли сажать различных овощей больше, чем могут съесть за сезон.

аджика, скриншот из видео
аджика, скриншот из видео

Предлагаем отличный и быстрый рецепт домашней аджики из яблок со сладковатым и жгучим привкусом, которую позволяет сделать отличный рецепт популярного соуса.

Популярные статьи сейчас
Общественный транспорт подорожает для всех, кроме пенсионеров: сколько придется платить с 1 мая Долги аннулируют: украинцам дали новый шанс в трудные времена Обращайте внимание на серийный номер: какие гривневые банкноты можно продать за баснословные суммы Доехать на работу и обратно – уже не по карману: проезд в маршрутках дорожает
Показать еще

Ингредиенты:

  • Помидор — 2 кг;
  • Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг;
  • Яблоко (с кислинкой) — 500 г;
  • Морковь — 500 г;
  • Чеснок — 200 г;
  • Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г;
  • Масло подсолнечное — 1 стакан;
  • Перец черный (по вкусу);
  • Соль (по вкусу).

Алгоритм приготовления

  1. Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
  2. Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
  3. Закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.

Напомним, огурчики на салат и заготовить на зиму: как правильно поливать овощ, чтобы урожай удивил всех. Правила успешного выращивания огурцов

Как сообщал портал Знай.uа, лук в суп и под сальце: как спасти урожай от гнили с помощью спичек. Как с помощью спичек уберечь лук от болезней и гнили

Также Знай.uа писал, черви будут убегать из малины как ошпаренные: чудо-средство для спасения ягод