Выбрать мандарины без косточек: 6 советов, которые помогут вам этой зимой

Мандарины — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который особенно популярен в зимний сезон.

Однако многие из нас предпочитают мандарины без косточек, чтобы наслаждаться их сочностью без неудобств. В этой статье мы расскажем, как определить мандарины без косточек и не прогадать с выбором.

1. Сорта, которые обычно без косточек

Для начала стоит знать, что наличие или отсутствие косточек зависит от сорта мандаринов. Вот несколько сортов, которые чаще всего не имеют семян:

• Клементин — небольшой и сладкий фрукт с тонкой кожурой. Практически всегда без косточек.
• Сатсума — популярный сорт из Японии, отличается мягким вкусом и полным отсутствием семян.
• Танжерин — разновидность мандаринов с насыщенным вкусом, часто без косточек.

Совет: при покупке уточните у продавца сорт. В супермаркетах и на рынках этот вопрос встречается часто, и продавцы обычно знают ответ.

2. Внешний вид мандарина

Мандарины без косточек имеют свои визуальные особенности:

• Размер. Такие мандарины часто меньше по размеру, чем сорта с косточками.
• Кожура. У мандаринов без семян кожура тонкая, но легко снимается.
• Форма. Слегка приплюснутая форма часто указывает на сорта, которые не содержат косточек.

3. Страна происхождения

Обратите внимание на страну, откуда привезены мандарины:

• Марокко и Испания. Эти регионы известны производством сладких мандаринов без косточек.
• Турция. Турецкие мандарины обычно более крупные, но в них чаще встречаются семена.

4. Тест на месте покупки

Если есть возможность, попросите попробовать один фрукт перед покупкой. Это поможет не только определить наличие косточек, но и оценить вкус.

5. Упаковка в супермаркетах

Во многих магазинах продаются упакованные мандарины с пометкой "без косточек". Обращайте внимание на этикетки и выбирайте проверенных производителей.

6. Сезонность

Зимой (с ноября по январь) на прилавках чаще встречаются сорта без косточек, так как они считаются более популярными для новогоднего стола.

7. Советы по хранению

Чтобы сохранить мандарины без косточек свежими:

• Храните их в прохладном месте (например, на нижней полке холодильника).
• Не держите мандарины в полиэтиленовых пакетах — лучше использовать бумажные или сетчатые упаковки.

Напомним, что Новый год пройдет без скривленного лица: как правильно выбирать киви и мандарины, чтоб были сладкими.

Ранее мы сообщали, что никогда не ошибетесь: как выбрать сладкую и не сухую тыкву осенью, проверенные годами советы.