День святого Валентина повсеместно отмечают во всем мире. Хотя в разных странах традиции торжества немного отличаются, его смысл везде одинаков. Ведь второе название – День всех влюбленных известен всем. Многие пары будут отмечать это торжество просто дома, вдвоем, ведь что может быть романтичнее этого.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяУзнайте историю Дня святого Валентина.
Конечно, вам нужно будет приготовить для этого разные блюда на День святого Валентина.
Именно этому мы посвятили этот материал и собрали самые вкусные рецепты, которые точно порадуют вашу вторую половинку. Мы обойдемся не только обычными тортами в виде сердца, или подобными милостями. Некоторые из этих рецептов не только понравятся вам, но и неслабо удивят.
Читайте дальше в материале, что можно приготовить парню на День святого Валентина.
Что приготовить любимому на День святого Валентина
Давайте все-таки начнем с самого простого. Обычно на такие праздник готовят именно девушки, пока парни заняты покупкой цветов, а возможно и подарков, если не позаботились об этом ранее. Поэтому мы решили написать для вас довольно просто рецепт пиццы в виде сердца, которую можно приготовить любимому человеку.
Кстати, о том, что можно подарить на День святого Валентина, читайте здесь.
Пицца в виде сердца
Начинку для блюда нужно выбирать из вкусовых предпочтений вашего парня. Здесь советников быть не должно. Главное, что вы должны сразу сделать, это форму теста в виде сердца (как на фото ниже). Довольно важно сделать это сразу, ведь если ее потом пытаться обрезать, то пицца и ее начинка сильно пострадают.
Кстати, на самом деле, любой парень тоже может приготовить своей возлюбленной такой милый подарок на праздник. Главное желание и немного потраченного времени.
А вот если вы собрались сделать хотя бы небольшой сюрприз на праздник, то нужно начать с завтрака в постель. Это всегда очень приятно, а с теми блюдами, которых мы сейчас расскажем будет в разы лучше.
Смотрите подробнее в этом видео, как сделать пиццу в форме сердца
Рецепты на завтрак Дня святого Валентина
Завтрак не должен быть очень жирным и питательным. Поэтому мы предлагаем сделать вам небольшие милые кексы, выпечка которых не будет сильно сложной. К тому же подобное можно без проблем включить в утреннее меню.
Рецепт кексов
Ингредиенты:
Яйца
Мука
Разрыхлитель теста
Сливочное масло
Черносмородиновый сироп
Для глазури:
Сливочное масло
Сахарная пудра
Черносмородиновый сироп
Разноцветный сахар
Конфеты
Способ приготовления:
Сначала нужно смешать сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель, соль и взбить все это, чтобы не оставалось комочков. После этого добавляем сироп и еще раз взбиваем.
В формы для кексов вложить бумажные вкладыши с сердечками или розочками. Наполнить каждый на 2/3 тестом и выпекать при 190 С примерно 12 минут.
Теперь займемся нашей глазурью: взбиваем масло до состояния пены, добавляем туда сахарную пудру, ликер и хорошо взбиваем. Украсить кексы лучше при помощи кондитерского мешка, чтобы смотрелось лучше.
А пить с ними лучше всего молочные коктейли. Да, возможно это покажется вам немного "жирно", но раз в год можно позволить себе все, что угодно. Почему-то нам кажется, что обед в День святого Валентина вы будете проводить в каком-то любимом заведении, или ресторане. Поэтому дальше переходим сразу к ужину.
Рецепты на ужин Дня Святого Валентина
Конечно, среди всего изобилия, чего мы бы могли вам предложить, могли быть и салаты и печенье и пирожные. Но мы остановились на двух довольно интересных рецептах. Сейчас мы расскажем вам, как приготовить пирог на праздник.
Рецепт шоколадного пирога
Ингредиенты:
Молочный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука
Яйца
Сахарная пудра
Способ приготовления:
Сначала нужно растопить половину шоколадки и смешать ее с маслом. После этого взбиваем яйца с сахаром. И теперь начинаем все перемешивать, добавляя муку. Перемешиваем так, чтобы не осталось комочков и вливаем все в формы, которые нам нужны. Это может быть и сердце и даже лицо. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Перед подачей остудить и посыпать сахарной пудрой.
Рецепт торта на День святого Валентина
Ингредиенты для коржа: Ингредиенты для крема: Для верхушки:
Яйца Сгущенка Сливочное масло
Сахар Сливочное масло Шоколад
Сметана Грецкие орехи
Сгущенное молоко
Мука
Сода
Какао порошок
Способ приготовления:
Сначала займемся нашим коржом для торта. Яйца нужно взбивать с сахаром, пока не появится пена. Здесь важно не лениться и потратить на это не менее 10 минут. После этого добавляем в нашу смесь какао, муку, сметану и снова взбиваем. И уже после этого добавляем соду, гашенную уксусом. Теперь нужно залить тесто в любую форму, которую пожелаем, даже сердца. И ставим его в духовку на минут 40 при 180-и градусах.
Крем для начинки. Сливочное масло нужно разогреть заранее. Взбиваем его миксером, до "пышного" состояния. Постепенно добавить сгущенку, продолжая взбивать. Измельчить ножом грецкие крехи и высыпать их к маслу, размешать.
Дальше нужно сделать крем для верхушки. Здесь все очень просто. В микроволновке растапливаем шоколад, взбиваем масло и смешиваем все это.
Осталось самое главное – все это соединить и украсить. Срезаем верхушку коржа, так же срезам еще одну часть – всего у нас получается три части торта. После этого каждую из них смазываем кремом с орехами. Все складываем вместе, а наверх добавляем наш крем.
Ну если мы уж пошли по сладостям, то не будем изменять нашим принципам, печенья готовить мы не будем. Ведь мы еще не успели поговорить о десертах. Они могут украсить любой стол, и даже если на нем уже будет сладкий и вкусный торт, то маленький десертик никому не помешает. Читайте лучшие рецепты дальше в материале.
Какие десерты сделать на День святого Валентина
С ужином уже довольно неплохо разобрались, и вы знаете, какие торты, или пироги можно приготовить любимому в праздник. А сейчас давайте потратим еще буквально 20 минут вашего времени, зато сделаем прекрасные десерты.
Легкий десерт с клубникой:
Ингредиенты:
Клубника
Сливки
Сметана
Сахар
Способ приготовления:
Сначала взбиваем сливки, пока не образуется пена. После этого в отдельной посуде нужно взбивать сметану с сахаром и постепенно вливать туда взбитые сливки.
С клубникой делаем то же самое. Взбиваем ее миксером, пока не получится каша. Дальше просто разливаем по стаканам то, что получилось, а сверху украшаем половиной клубнички.
Шоколадный капкейк
Ингредиенты:
Какао порошок
Вода
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Ванильный экстракт
Мука
Разрыхлитель
Молоко
Способ приготовления:
Сначала нужно смешать какао и воду, и мешать пока не образуется паста. Дальше в отдельной миске нужно растереть сахар и масло. Добавляем яйца по одному, а после засыпаем туда ванилин.
Теперь смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем смесь с маслом и перемешиваем. Вливаем постепенно молоко, и смешиваем пока наша смесь не станет однородной массой.
Выпекать их нужно при 180 градусах порядка 20-30 минут. При этом форму нужно присыпать мукой и смазать маслом. А покрыть их кремом нужно только после того, как он полностью остынут. Остается только поднять бокал вина и произнести праздничный тост. А о том, как поздравить в День святого Валентина читайте здесь.
