14 февраля многие влюбленных отмечают День святого Валентина. Отличной идеей для подарка может стать торт, приготовленный своими руками. Мы расскажем, как приготовить десерт, который покорит вашего партнера.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяШоколадный торт в форме сердца
Для приготовления торта в форме сердца понадобится соответственная форма. Сегодня тефлоновые и силиконовые формы продаются в любом магазине. Найти такой аксессуар не составит труда.
Ингредиенты для теста:
- яйца - 6 штук
- сахар - 180 грамм
- крахмал картофельный - 75 грамм
- мука - 75 грамм
- разрыхлитель - 2 чайные ложки
- ванилин
- какао - 3 столовые ложки
Сахарный сироп для пропитки:
- сахар - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- коньяк - 40 мл
Шоколадный крем:
- масло сливочное - 120 грамм
- молоко - 180 мл
- сахарная пудра - 330 грамм
- шоколад или кувертюр - 225 грамм
- какао - 25 грамм
Смотрите на видео, как приготовить торт в виде сердца
Ранее портал "Знай.ua" публиковал рецепт очень шоколадного чизкейка, которым можно порадовать свою половинку на День влюбленных.