Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 1

Ингредиенты:

Для начинки:
100 г черники
1 ст.л. лимонного сахара
Для омлета:
4 яйца 
3 ст.л. лимонного сахара
25 г несоленого масла
1 ст.л. оливкового масла
сахарная пудра

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Главные новости за день вторника, 28 января: пока Украина отменяет все рейсы с Китаем, на ОLX продают "вакцину" от коронавируса

"Что с лицом наделала": Лорак превратилась в рокершу, но фанаты едва узнают

Меган Маркл подалась после переезда: в Канаде оценили психическое здоровье бывшей герцогини

Главное за ночь: "война" Зеленского, коронавирус в китайских посылках, налог для Facebook и разврат в РПЦ

Показать еще

1. Подогреваем небольшую сковороду в духовке до 200 градусов.

2. Для наполнения помещаем чернику и сахар в маленькую кастрюлю и осторожно готовим в течение 3-4 минут.

3. Для омлета помещаем яичные белки в большую миску и взбиваем до жесткости.

4. Помещаем яичные желтки и сахар в отдельную миску и взбиваем.

5. Выливаем яичные белки в смесь желтка и аккуратно смешиваем.

6. Вынимаем сковороду из печи и помещаем масло в кастрюлю, чтобы расплавить, затем выливаем смесь яиц в кастрюлю.

7. Наливаем смесь черники на середину смеси яиц, переносим в духовку и запекаем в течение 4-5 минут.

8. Для подачи, вынимаем сковороду из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт теплого салата со шпинатом и беконом.